Streszczenia dotyczące zdrowia jelit: 10 trendów żywieniowych, które nie spełniają standardów

 

Pojęcie „szczupłości” jest tak przestarzałe; kojarzy się z kulturą diet, która nie pasuje do 2025 roku. „Płaski brzuch” brzmi lepiej, ale i tego mamy już dość. Co więc ma do zaoferowania napędzana trendami kultura influencerów? Odpowiedzią jest „zdrowie jelit”, obecny eufemizm na szczuplejszą talię – tym razem z dodatkowym bagażem dobrego samopoczucia. Brzmi to jak naukowa podróż w kierunku lepszego odżywiania, ale w rzeczywistości to po prostu bzdura. Przyjrzyjmy się więc najbardziej kontrowersyjnym trikom na zdrowie jelit. Weź ręcznik, czas na „prysznic w domu”!

 

Koncepcja „prysznica wewnętrznego”

Termin „prysznic wewnętrzny” odnosi się do oczyszczania organizmu od wewnątrz, koncepcji wykraczającej poza samo łagodzenie zaparć, sugerującej, że jelita są brudne i wymagają głębokiego oczyszczenia. Nie jest to właściwa koncepcja zdrowia jelit; regularne wypróżnienia są niezbędne, a całkowite oczyszczenie jest konieczne jedynie w ramach przygotowań do kolonoskopii (która wymaga specjalnego protokołu).

Choć termin „prysznic w domu” brzmi skomplikowanie, to po prostu napój zawierający dwie czubate łyżki nasion chia i odrobinę soku z cytryny. Nasiona chia pęcznieją w wodzie, tworząc grudkowatą, galaretowatą konsystencję. (To właśnie sprawia, że ​​idealnie nadają się do deserów i dobrze przylegają do doniczek z roślinami). Chia Pet (Słynne.) *Uwaga: Nasiona chia są bogate w błonnik i mogą pomóc w poprawie wypróżnień.*

Jakie są więc korzyści z ich spożywania? Są bogate w błonnik, a do tego wypijasz szklankę wody. Innymi słowy, to nowoczesna wersja suplementu błonnikowego. Ostrzeżenie: Nagły wzrost ilości błonnika w diecie może prowadzić do wzdęć i biegunki, jeśli nie jesteś do niego przyzwyczajony, ale poza tym jest mało prawdopodobne, aby był szkodliwy. *Zalecenie: Zacznij od małych ilości nasion chia, aby zmniejszyć ryzyko skutków ubocznych.*

 

Unikaj sera

To prawda, że ​​zróżnicowana dieta roślinna może być lepsza dla zdrowia jelit niż dieta uboga, ale nie z przyczyn wewnętrznych ani specyficznych dla jelit. Twoje jelita są zdrowe, gdy twoje ciało jest zdrowe, a zróżnicowana dieta zawierająca błonnik i inne składniki odżywcze jest korzystna dla mikrobiomu jelitowego i reszty organizmu. To w zasadzie „jedz warzywa”, a zatem nie jest to popularna, ani ekscytująca rada.

Porady dotyczące zdrowia jelit często zawierają listę produktów, których nie należy spożywać, lub demonizują niektóre z nich. Nie ma żadnych powszechnych produktów spożywczych, które byłyby szczególnie szkodliwe dla zdrowia jelit – jesteśmy skłonni jeść niemal wszystko – ale influencerzy często celują w przetworzoną żywność i nabiał. To oznacza, że ​​ser stał się mitycznym problemem, podczas gdy w rzeczywistości prawdopodobnie jest w porządku – iNiektóre badania wskazują, że może to być szczególnie korzystne. *Uwaga eksperta: Umiar jest kluczowy. Chociaż niektóre badania sugerują potencjalne korzyści, nadmierne spożycie dowolnego rodzaju żywności może mieć negatywne skutki.*

 

Weź L-glutaminę

Dążenie do „zdrowia jelit” sprawiło, że influencerzy mówią ci, że potrzebować Wyjść i kupić trochę L-glutaminy (dostępnej w dziale suplementów w każdym sklepie), aby leczyć lub zapobiegać zespołowi nieszczelnego jelita. Niektóre z tych filmów zawierają prawdziwe fakty naukowe dotyczące tego, co wiemy o funkcji glutaminy w organizmie. Ale to samo w sobie powinno wzbudzić niepokój: kiedy ktoś mówi o tym, jak coś działa Zakłada się, że Pracować z nim bez podawania danych na temat tego, czy Pracuje Rzeczywiście, aby osiągnąć pożądany rezultat, prawdopodobnie podążasz złą drogą. *Promując suplementy diety, często kładzie się nacisk na mechanizmy teoretyczne, a nie na dowody kliniczne.*

L-glutamina to aminokwas, który nasz organizm może naturalnie wytwarzać samodzielnie. Istnieją dowody na to, że jej suplementacja może być korzystna dla osób z poważnymi chorobami jelit, sepsą, urazami, takimi jak ciężkie oparzenia, oraz zaburzeniami odporności. Kanadyjskie Towarzystwo Badań Jelitowych Należy jednak skonsultować się z lekarzem, jeśli uważasz, że Twoje schorzenia są na tyle poważne, że mogą wpływać na zdolność organizmu do produkcji wystarczającej ilości glutaminy. *Konsultacja z lekarzem jest niezbędna przed rozpoczęciem przyjmowania suplementów L-glutaminy, zwłaszcza jeśli cierpisz na schorzenia.*

 

Coś, co nazywa się „eliksirem”

Na TikToku i innych platformach dostępnych jest mnóstwo niesamowitych przepisów na „eliksir zdrowia jelit”. Są eliksiry zdrowia jelit, które… Sok z aloesu i woda kokosowalub z الزيتون والليمونlub z Hibiskus i Kombuchalub z Kurkuma i ashwagandhaCo łączy wszystkie te składniki? Zdrowie jelit, oczywiście. Co za głupie pytanie. *Uwaga: Termin „eliksir zdrowia jelit” jest popularny, ale nie ma uzasadnienia naukowego. Aby uzyskać dokładne informacje, skonsultuj się z dietetykiem.*

 

Mycie owoców i jego wpływ na zdrowie jelit

Mycie świeżych owoców i warzyw to zdrowa i zalecana praktyka, ale przekonanie, że ich brak to jedyna przeszkoda w osiągnięciu płaskiego brzucha lub optymalnego zdrowia jelit, jest błędne. Powszechnym błędnym przekonaniem jest to, że świeże produkty zawierają pestycydy, które szkodzą pożytecznym bakteriom w jelitach.

Zawsze jest to wskazane Przed spożyciem owoce należy opłukać. Jeśli chodzi o usuwanie brudu i pozostałości, nie ma jednoznacznych dowodów naukowych łączących bardzo niewielkie ilości pestycydów znajdujące się na owocach ze zdrowiem jelit lub obwodem talii. Nie jest to rada dotycząca bezpośredniej poprawy zdrowia jelit, a raczej podstawowa praktyka bezpiecznego i zdrowego przygotowywania posiłków. *Uwaga: Rzeczywisty wpływ pestycydów na mikrobiom jelitowy jest nadal przedmiotem badań, ale ilości znajdujące się na umytych owocach są generalnie uważane za bezpieczne.*

 

Pilates i zdrowie jelit: spojrzenie analityczne

Pilates to rodzaj łagodnego treningu siłowego. Może być korzystny, jak prawie każde inne ćwiczenie, ale nie czyni cudów. Wspomniałem już o rosnącej liczbie influencerów na TikToku, którzy wymyślają fałszywe korzyści płynące z pilatesu, ale łączenie go ze „zdrowiem jelit” to naciągane stwierdzenie. Influencerzy twierdzą (jak w ten film) Ćwiczenia oddechowe i ruchy skrętne w pilatesie „masują” jelita, lecząc zaparcia, a czasami odnoszą się również do mitu, że w jelitach „utknęły” kilogramy kału. *Uwaga: Nie ma dowodów naukowych potwierdzających te twierdzenia. Utrzymywanie zdrowej diety i regularne ćwiczenia to podstawa zdrowia jelit.*

 

Jedz 30 roślin dziennie: strategia na zwiększenie różnorodności diety

Uważam ten pomysł za innowacyjny sposób na zwiększenie różnorodności diety: policz, ile gatunków roślin jesz w tygodniu i postaraj się tę liczbę przekroczyć. Sałata i pomidory w kanapce? Dodaj pszenicę do chleba, a już będziesz miał trzy gatunki. Ten pomysł wywodzi się z… Badanie przeprowadzone przez American Gut Project, które wykazały, że osoby stosujące bardziej zróżnicowaną dietę mają bardziej zróżnicowany mikrobiom jelitowy – chociaż nie ma jednoznacznego związku ze zdrowiem, a naukowcy wciąż nie znaleźli sposobu na zdefiniowanie, jak wygląda „zdrowy” mikrobiom. *Warto zauważyć, że różnorodność mikrobiomu jest uważana za pozytywny wskaźnik, ale bezpośredni związek przyczynowo-skutkowy ze zdrowiem jest wciąż przedmiotem badań.*

Ale to wszystko nieco się zmieniło w mediach społecznościowych. W jednym z klipów, który pamiętam, narratorka mówi nam, że różnica między jej zdjęciami „przed” i „po” nie wynika z „cardio i restrykcyjnej diety”. Ale widać wyraźnie, że schudła. Zdrowie jelit to po prostu nowe hasło w kontekście utraty tłuszczu. Prawie każdy film, który tu wyróżniłam, zaczyna się od zdjęcia „przed i po” czyjegoś brzucha, gdzie jest on wiotki, a potem wyrzeźbiony. Jeśli naprawdę chodzi o „nabranie masy”, na obu zdjęciach zobaczysz te same mięśnie brzucha. *Zdrowie jelit jest często promowane jako szybki sposób na utratę wagi, co jest mylące. Należy skupić się na zbilansowanej, zrównoważonej diecie.*

 

Spacer każdego ranka: Korzyści zdrowotne dla trawienia i regulacji zegara biologicznego

Spacer jest dobry! Poranna rutyna też jest dobra! To prawda, że ​​jelita mają swój własny „zegar” odmierzający czas. Jednak niektórzy influencerzy popełniają błąd, sugerując poranne światło jako nastawnik zegara jelitowego. W rzeczywistości to jelita nastawiają swój zegar. W zależności od pory karmieniaJeśli chcesz wyregulować swój zegar jelitowy rano, spróbuj zjeść śniadanie. Prawdziwe, pełnowartościowe śniadanie, a nie tylko szklankę wody z cytryną.

Spacer może poprawić trawienie – na tym właśnie polega idea „spaceru gazowego”, czyli spaceru po obiedzie, który może złagodzić wzdęcia i pomóc organizmowi kontrolować poziom glukozy. Możesz wybrać się na spacer po śniadaniu, zamiast czekać do kolacji. *Regularne spacery, szczególnie po posiłkach, to skuteczna strategia poprawy zdrowia układu trawiennego i regulacji poziomu cukru we krwi.*

 

Płukanie ust olejem: starożytna praktyka o ograniczonych korzyściach

Czy to jest Czy ta starożytna praktyka wciąż jest w modzie? (Powinienem przestać się dziwić, gdy stare trendy zdrowotne wracają do łask). Płukanie ust olejem polega na płukaniu ich olejem kokosowym, czasami nawet przez 20 minut, oprócz (lub zamiast) mycia zębów. Nie jest to szczególnie skuteczne i nie ma powodu, by sądzić, że będzie. Wszystko dla zdrowia jelit i mięśni brzucha*Uwaga: Chociaż niektóre badania wskazują na potencjalne korzyści płukania ust olejem, polegające na redukcji bakterii w jamie ustnej, nie należy traktować tej metody jako substytutu tradycyjnej higieny jamy ustnej.*

 

żucie

To kolejny stary nawyk, który ciągle powraca. Myśl o przeżuwaniu jedzenia zawsze mi o nim przypomina. W tej scenie w filmie Droga do Wellville W jadalni rozbrzmiewają okrzyki: „Żuj, żuj, żuj, tak trzeba robić/Żuj, żuj, żuj, dobre jedzenie jest zdrowe”.

Tak, w jamie ustnej wytwarza się enzym amylaza, który pomaga rozkładać pokarm. Ale w jelicie cienkim również znajduje się jej mnóstwo. Badania wykazały potencjalny, subtelny wpływ długotrwałego żucia na uczucie sytości (czyli poziom odczuwanego głodu), ale teza, że ​​można uzyskać płaski brzuch jak gwiazdy TikToka, spędzając więcej czasu na żuciu, nie jest poparta naukowo.