Do końca 2025 roku w twoich ulubionych restauracjach typu fast-food pojawi się sztuczna inteligencja.

Abstrakcyjny:

• Yum! Brands ogłasza oficjalne partnerstwo z firmą Nvidia
• Do końca 2025 roku 500 nowych lokali Taco Bell, Pizza Hut, KFC i Habit Burger będzie miało usługę drive through wspomaganą sztuczną inteligencją.
• Oczekuje się, że sztuczna inteligencja zwiększy wydajność restauracji typu fast food, ale czy jest to dobre zjawisko?

W zeszłym roku Yum! Brands, właściciel Taco Bell, Pizza Hut i KFC, wprowadził sztuczną inteligencję (AI) w niektórych swoich lokalach drive-through. Firma planuje teraz wprowadzić system zamawiania za pomocą AI w 500 różnych restauracjach jeszcze w tym roku.

Jeśli odwiedziłeś jedną z ponad 100 restauracji z obsługą sztucznej inteligencji w 13 stanach USA, prawdopodobnie zamówiłeś już Crunchwrap Supreme, rozmawiając z nią. Dla tych z Was, którzy jeszcze nie wypróbowali obsługi kelnerskiej opartej na sztucznej inteligencji, najbliższa restauracja Taco Bell, Pizza Hut, KFC lub Habit Burger może wkrótce oferować tę usługę.

W Informacja prasowaYum! Brands ogłosiło nowe partnerstwo w zakresie sztucznej inteligencji z firmą Nvidia, w ramach którego sztuczna inteligencja zostanie wdrożona w niektórych z 61 000 restauracji firmy na całym świecie. Firma jest „pierwszym partnerem Nvidii w zakresie sztucznej inteligencji w restauracjach”.

Yum! i Nvidia planują odmienić przyszłość gastronomii, wprowadzając skalowalne, szybkie i niedrogie aplikacje oparte na sztucznej inteligencji. Ale co to właściwie oznacza?

Restauracje wybrane do wdrożenia tej aplikacji opartej na sztucznej inteligencji (AI) otrzymają zautomatyzowanych konsultantów AI sterowanych głosem, którzy będą przyjmować zamówienia. Firma twierdzi, że „udoskonali ona działanie okien drive-through i call center dzięki konwersacyjnej sztucznej inteligencji”.

W innych miejscach działalność operacyjna restauracji zostanie usprawniona dzięki sztucznej inteligencji. Yum! twierdzi, że sztuczna inteligencja pomoże w analizie danych, co przełoży się na lepszą wydajność lokalizacji.

Okna Drive-Thru ze sztuczną inteligencją – „Tak, proszę” (pod pewnymi warunkami)

Uwielbiam fast foody, tak jak każdy inny. Prawdę mówiąc, nienawidzę okienek drive-through, bo często boję się, że będę musiał opuścić szybę, żeby porozmawiać z kimś przez domofon.

Czy zastąpienie personelu w drive-thru sztuczną inteligencją poprawi moje doświadczenia z fast foodem? Chyba zależy to od tego, czy uważasz, że ludzkie zrozumienie jest lepsze od sztucznej inteligencji.

Osobiście jestem za bardziej wydajnymi restauracjami typu fast food, o ile wykorzystanie sztucznej inteligencji nie zastąpi pracowników. Jeśli ta współpraca z Nvidią pozwoli Yum! zwolnić tysiące pracowników, obawiam się masowego exodusu restauracji, którego będziemy świadkami w ciągu najbliższych kilku lat.

Jak zawsze, wykorzystaj sztuczną inteligencję do uzupełnienia i ułatwienia pracy swoim pracownikom, a odniesiesz sukces. Wykorzystaj sztuczną inteligencję do zastąpienia ludzi, a to jest niebezpieczny obszar, który uzasadnia sceptycyzm wobec sztucznej inteligencji.

Jedno jest pewne: jeśli nienawidzisz sztucznej inteligencji, być może właśnie odkryłeś genialny trik fitnessowy. Bo teraz jest szansa, że ​​już nigdy nie będziesz chciał zamawiać jedzenia z lokalnego KFC.